somos la chef Itzel y Meztli. hermanas, apasionadas por la buena comida y, sobre todo, los buenos postres!

en mignon horneamos sólo lo que a nosotras nos gustaría comer: repostería sutil, balanceada y elegante. sin tanta azúcar, sin cosas artificiales...

... todo hecho de cero, a mano. bonito y cuidado, para paladares que aprecian los detalles y un toque inesperado!

llevamos 4 años promoviendo la riqueza de los ingredientes mexicanos en la alta repostería a través de las técnicas francesas clásicas. y seguro seguiremos haciéndolo por mucho más tiempo!

 *la página sigue en desarrollo pero, por ahora, ya  puedes hacer tus pedidos de pan de muerto*